La mayor parte del diálogo con productores, empacadores y distribuidores se centra en el riesgo de etileno y hongos presentes en su...

Las cavas de vino son ambientes naturalmente frescos y húmedos, por lo que una de las amenazas más serias es el moho negro para las...

Los equipos purificadores de aire se utilizan para eliminar contaminantes (bacterias, hongos, virus) y gases (VOC´s como etileno y otros)...

Peligros COV para la salud de las personas y tecnologias para eliminar del aire en forma limpia y efectiva

Los mariscos son un alimento básico que disfrutan casi todas las culturas de la tierra. Es considerado como uno de los productos...

El estudio muestra que 5% de los pacientes hospitalizados portaría al menos una Infección Nosocomial (IN), ver definición en recuadro,...

Brote de E. coli ligado a la lechuga romana es mortal en USA 2 Mayo 2018: Una persona murió hoy en el estado de California, EE.UU., por...

La calidad del aire en el lugar de trabajo es esencial para sentirnos confortables en un puesto de trabajo. Sobre ella pueden influir...

Efectos perjudiciales del Ozono en la postcosecha de frutas y en los seres humanos, aun en concentraciones bajas de Ozono

Desde siempre se ha asociado la mala calidad del aire interior con efectos adversos en la salud humana. El estudio del 2014 “Exposición a...

Una vez más, el mundo está viendo una epidemia de gripe en los titulares. Esta vez es el subtipo H3N2 del virus de la influenza A, mejor...

El arte y la artesanía de la elaboración del queso se remonta al menos 5.000 años. La evidencia arqueológica comienza con el pastor...

Desde el momento en que las frutas y las hortalizas salen del campo hasta que llegan a la mesa tienen lugar muchas actividades. Entre...

Cuando un carnívoro consumado puede disfrutar de lo extraordinario de la carne de vacuno envejecida se reconoce y valora. Lo que separa...

La tecnología Airocide® elimina Esporas de Hongos, Moho y Bacterias de sus Cavas, asegurando un Vino de mejor calidad, sin utilizar químicos

​La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) tomó medidas importantes para prevenir las enfermedades transmitidas po

A lo largo de la cadena de custodia en un trasplante de médula ósea, existe un grave riesgo de infección bacteriana. En la mayoría de los pa

Los productos vegetales se fertilizan comúnmente con estiércol de vacas lecheras, mientras que los productos orgánicos ganan posicionamiento

Describe como tecnologia Airocide elimina bacetrias Legionella que causan enfermedad del Legionario que afecta a ancianos y enfermos del pul

La tecnologia Airocide evita la replicacion y contaminacion bacteriana en los procesos terapeuticos con celulas madres