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Las trufas son uno de los alimentos más caros del mundo, llegando a US$ 2,500 por libra. La trufa es el cuerpo fructífero del hongo...

Desde el momento en que las frutas y las hortalizas salen del campo hasta que llegan a la mesa tienen lugar muchas actividades. Entre...

​La Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA) tomó medidas importantes para prevenir las enfermedades transmitidas po

La tecnología Airocide® elimina el Etileno (VOC), Hongos, Esporas de Moho, Bacterias y Olores Orgánicos del aire mediante un único proceso d

Los productos vegetales se fertilizan comúnmente con estiércol de vacas lecheras, mientras que los productos orgánicos ganan posicionamiento

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Airborne cross-contamination poses a potential threat to food safety. AiroCide can control airborne mold, fungi, allergens, bacteria,...

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