Industria Cárnica
Areas de Aplicación
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Frigoríficos, Salas de Frío, Centros de Distribución
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Áreas de Procesamiento, Empaque y Manipulación.
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Preparación / Cocción de Alimentos.
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Áreas de Valor añadido y Embalaje.
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Transporte Terrestre/Containers
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Salas de Ventas
Beneficios Airocide:
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Elimina bacterias oportunistas del ambiente, así como mohos y levaduras, aumentando la vida útil del producto durante el proceso productivo.
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Elimina la colonización de ácaros y otros parásitos del polvo durante el almacenamiento del producto.
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Evita contaminaciones cruzadas y mejora las condiciones higiénicas de los animales (olores procedentes de la degradación)
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Estabilidad del color, olor y textura durante el proceso de maduración de la carne.
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Elimina los malos olores de las cámaras frigoríficas
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Asegura la calidad del sus productos en traslados (ThermoKing/Containers)
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Proceso de purificación no genera residuos ni utiliza elementos químicos que pudiesen afectar el producto